Domowa przetwórnia · Zielona Góra, woj. lubuskie

Babcia Zosia

Zofia Nowak ma 68 lat i gotuje konfitury odkąd pamięta. Marmolada porzeczkowa to jej najsłynniejszy wyrób — gotowana w małym garze, bez pektyn, z dużą ilością owoców i małą ilością cukru. Sprzedaje tylko to, co sama chciałaby jeść. Produkcja sezonowa, limitowane ilości — jak skończy, to skończyło.