Zbieracz i suszarnia · Zielona Góra, woj. lubuskie

Las i Pole Kraśnik

Rodzina Kraśników zbiera w lasach wokół Zielonej Góry od trzech pokoleń. Grzyby, orzechy włoskie z przydomowych ogrodów, pestki dyni od zaprzyjaźnionych rolników. Suszenie odbywa się w starym domu z dużymi strychami — powoli, w naturalnym przepływie powietrza. Bez suszarni elektrycznych, bez siarkowania.