Pszczelarz · Zielona Góra, woj. lubuskie

Pasieka Rodzinna Kowalski

Pasieka Kowalskich to ponad 60 lat tradycji pszczelarskiej w Lubuskiem. Dziś prowadzi ją Marek Kowalski z synem — 120 uli rozsianych po łąkach i sadach między Zieloną Górą a Sulechowem. Miody zbierają ręcznie, nigdy nie podgrzewają ponad 40°C, nie dosładzają i nie filtrują. Każda partia pochodzi z jednego zbioru i ma inny smak zależnie od tego, co kwitło w okolicy.